江湖上,两大门派鹰爪门和蛇形门世代敌对,双方都想将对方彻底铲除。一个月黑风高的晚上,鹰爪门突击了蛇形门,蛇形门遭到血洗,只有长老白长天(袁小田 饰)侥幸逃出。白长天为了躲避鹰爪门的追杀,隐姓埋名于市井。 一日,白长天被市井无赖欺负,街上武馆的打杂简福(成龙 饰)帮白长天打发走了无赖们;随后,曝露了身份的白长天遭到鹰爪门伏击,幸得简福路遇相救才捡回一条命。白长天决定传授简福蛇形拳,聪明好学的简福在学习蛇形拳后加以创新,独创了蛇形刁手。鹰爪门再次找上门,简福为了师傅挺身而出。又抓来几瓶没开封的酒,有一瓶好像是红酒,陈源也没有细看,随手拔掉了几瓶酒的瓶塞,和先前拿过来的三瓶一起,每一瓶都往酒杯里倒了点,到的时候,完全是凭的手感,随手到了多少就是多少。