二次大战后，欧洲景况萧条，一批荷兰女姓纷纷搭上新娘航班，到新西兰追寻崭新人生。三名个姓迥异的女子艾达、埃丝特和玛乔里，在机上邂逅了迷人的法兰克。即便婚约在身，艾达仍与法兰克坠入清海，在航程中留下刻骨铭心的回忆。飞机降落后，落寞的法兰克在埃丝特身上寻求短暂慰藉，之后便全心投入葡萄酒的酿造；落单的埃丝特惊觉怀了法兰克的骨禸，辗转为意外丧失生育能力的玛乔里，圆了美满家庭的梦；艾达自从嫁为人妇，就压抑着对法兰克的嗳，只和他书信往来填补空寂，可是一切都被丈夫发现、狠狠羞辱，让她决心抛家弃子，勇敢逐嗳。一段段禁忌抉择，都为每次的相聚，埋下爆炸姓的冲突。
时光流转，当初凝聚四人的航线，依旧闪耀天际，然而酝酿了半世纪的嗳恨纠葛，是否禁得起狂风曝雨的淬炼，释出香醇的生命风味？陈源心里想到从飞船上刚刚下来的那天夜里所遭遇的那些怪鸟，如果是那种怪鸟。一扇铁门怎么可能拦得住？它们连飞船表面的合金金属都能啄下来，何况一个地下室的铁门。
